Cara Resep Mini Steak Tempe

Cara Resep Mini Steak Tempe

1.Bahan steak tempe:
2.Tempe (kukus, hancur2kan/haluskan)
3.Kecap manis
4.Garam
5.Merica bubuk
6.Saus tiram (bisa pakai air kaldu jamur)
7.Tepung serbaguna (bisa pakai tepung terigu, bisa juga tdk pakai tepung samasekali)
8.Susu uht (bisa pakai, bisa tidak)

Bahan saus:
1.Bwg putih cincang
2.Bwg bombay cincang
3.Saus tomat
4.Saus sambal
5.Saus tiram
6.Air
7.Garam
Merica bubuk
Pelengkap:
Kentang goreng
(Lebih bagus juga ditambah dg wortel/jagung/ buncis rebus)
Cara:
Campur semua bahan steak tempe. Cetak/bentuk bulat. Goreng dg mentega / minyak goreng. Bolak balik. Tiriskan. Sajikan dg kuah dan kentang goreng.